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禾香鱼肥喜丰收

  又是一年稻花香,又是一年稻鱼肥。贵州省黔东南州榕江县的少数民族村寨正在热火朝天的忙着感受丰收的喜悦。

  中国在水稻田中养鱼的历史可以追溯到公元前400年左右。稻田养鱼在贵州山区较普遍。耕作时节,把鱼苗放到稻田里,待到秋收季节,稻谷丰收,鱼儿肥美,这是山地乡民古老耕作的智慧。

  利用稻田水面生态养鱼,既可获得鱼产品,又可利用鱼吃掉稻田中的害虫和杂草,排泄粪肥,翻动泥土促进肥料分解,为水稻生长创造良好条件。最终人们获得了鱼肉和稻米。

  稻田养鱼是利用稻田养鱼鱼养稻的一种立体生态农业生产方式,由于其周期短,增水、增收,增粮,增鱼和节地、节肥、节工、节支的“四节四增”效益,被农民形象地称为“四小工程”,即:小水窑、小肥料厂、小粮仓、小银行。集经济效益、生态效益和社会效益于一身。既抓了米袋子,又抓了农村的菜蓝子,同时解决了农民的钱夹子问题,可以带动乡村旅游业的发展。(本文图片源自:2017年“苗侗祖源 绿色榕江”影像征集活动获奖作品)


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作者: 况在泉 文章来源: 贵州旅游在线 点击数: 发布时间: 2018-09-20

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